Con gli occhi dello scienziato – A – Fenomeni chimici e fisici

9788858315187 Con gli occhi dello scienziato – A – Fenomeni chimici e fisici Loescher Editore

Autore A.Acquati, C.De Pascale, V.Semini

Editore Loescher Editore

Anno 2019

Materia Scienze

Scuola Media

ISBN 9788858315187

Indice del libro

  • COME LAVORA LO SCIENZIATO. 1. Di che cosa si occupa la scienza. Pagine 2-3.
  • 2. L’osservazione. Pagine 4-5.
  • 3. La misura. Pagine 8-10.
  • 4. Il metodo scientifico. Pagina 11.
  • 5. L’esperimento. Pagine 12-13.
  • 6. I modelli. Pagina 14-15.
  • Unità 1. La materia e i suoi stati. 1. Che cos’è la materia. Pagina 19.
  • 2. Come è fatta la materia. Pagina 20.
  • 3. Massa e peso. Pagine 21-22.
  • 4. Volume e densità. Pagine 23-24.
  • Tarare uno strumento: il cilindro graduato. Pagina 25.
  • 5. Altre proprietà della materia. Pagine 27-28.
  • 6. Gli stati di aggregazione. Pagine 28-31.
  • 7. I miscugli. Pagina 32.
  • Unità 2. Temperatura e calore. 1. Due grandezze diverse. Pagina 38.
  • 2. Calore e temperatura. Pagine 39-40.
  • 3. La dilatazione termica. Pagina 41.
  • 4. La temperatura e la sua misura. Pagine 43-44.
  • 5. Il calore e la sua misura. Pagina 45.
  • Focus scienza e tecnica. Il termometro clinico. Pagina 46.
  • 6. I passaggi di stato. Pagine 47-50.
  • 7. La trasmissione del calore. Pagine 53-54.
  • Unità 3. Struttura della materia e reazioni chimiche. 1. Sostanze semplici e composte. Pagine 62-63.
  • 2. Molecole, atomi ed elementi. Pagine 64-65.
  • 3. Simboli e formule. Pagina 66.
  • 4. La struttura dell’atomo. Pagine 67-69.
  • Per saperne di più. La tavola periodica degli elementi. Pagina 70.
  • 5. La disposizione degli elettroni. Pagina 71.
  • 6. I legami chimici. Pagine 72-73.
  • 7. Le reazioni chimiche. Pagina 74.
  • Come separare i componenti di un miscuglio. Pagine 75-76.
  • Focus storia della scienza. La legge di Proust. Pagina 77.
  • 8. La legge di Lavoisier. Pagina 78.
  • Focus storia della scienza. Lavoisier e la scoperta dell’ossigena. Pagina 80.
  • 9. Bilanciare una reazione. Pagine 81-82.
  • 10. Ossidazioni e combustioni. Pagina 83.
  • 11. Acidi e basi. Pagine 86-88.
  • 12. Le sostanze organiche. Pagina 90.
  • 13. La velocità di reazione. Pagine 91-92.
  • Focus salute. Sostanze chimiche e rischio domestico. Pagine 94-95.
  • Per saperne di più. Detersivi e saponi. Pagina 96.
  • Unità 4. Il moto. 1. Le caratteristiche del moto. Pagine 104-105.
  • 2. Gli elementi del moto. Pagine 106-107.
  • 3. La velocità. Pagine 109-110.
  • Focus scienza e tecnica. Misura dello spazio e della velocità. Pagine 112-113.
  • 4. Moto uniforme. Pagine 114-116.
  • 5. Moto accelerato. Pagine 117-118.
  • 6. L’effetto dell’aria sulla caduta dei corpi. Pagina 119.
  • 7. L’accelerazione di gravità. Pagine 120-121.
  • Focus storia della scienza. Galileo e la caduta dei gravi. Pagine 122-123.
  • 8. Il pendolo. Pagina 125.
  • Unità 5. Le forze. 1. Che cos’è una forza. Pagine 132-133.
  • 2. Le forze. Pagine 134-137.
  • 3. La forza di gravità e il peso. Pagina 138.
  • 4. La composizione delle forze. Pagine 139-140.
  • 5. Attrito e inerzia. Pagine 141-142.
  • 6. Forza, massa, accelerazione. Pagina 143.
  • 7. Azione e reazione. Pagina 144.
  • 8. L’equilibrio dei corpi. Pagine 145-146.
  • 9. Il momento di una forza. Pagine 148-151.
  • 10. La pressione nei solidi. Pagina 152.
  • 11. La pressione nei fluidi. Pagina 153.
  • 12. Il peso specifico. Pagina 154.
  • 13. La spinta di Archimede. Pagina 155.
  • 14. Il galleggiamento. Pagine 157-158.
  • Unità 6. Elettricità e magnetismo. 1. Forze elettriche e magnetiche. Pagine 168-169.
  • 2. Le forze elettriche e l’elettrizzazione. Pagine 170-171.
  • 3. Le forze e la magnetizzazione. Pagine 173-174.
  • 4. Elettricità e magnetismo a confronto. Pagine 175-177.
  • 5. La corrente elettrica. Pagina 178.
  • 6. La pila: generatore di corrente. Pagina 179.
  • 7. Il circuito elettrico. Pagine 181-182.
  • 8. Le caratteristiche di un circuito. Pagina 183.
  • 9. Le leggi di Ohm. Pagine 184-185.
  • Come lavora lo scienziato. Modelli di circuiti elettrici. Pagine 188-189.
  • 10. Gli effetti della corrente. Pagina 190.
  • I rischi domestici dell’elettricità. Pagina 191.
  • 11. I fenomeni elettromagnetici. Pagine 192-193.
  • Focus scienza e tecnica. La corrente alternata. Pagina 194.
  • L’elettrocalamita e le sue applicazioni. Pagina 195.
  • Unità 7. L’energia. 1. Ripensiamo all’energia. Pagine 202-203.
  • 2. Lavoro ed energia. Pagine 204-205.
  • 3. La potenza. Pagina 206.
  • 4. Forme di energia meccanica. Pagina 207.
  • 5. L’energia termica. Pagina 208.
  • 6. L’energia delle mode. Pagine 210-211.
  • Per saperne di più. Le onde elettromagnetiche. Pagina 212.
  • 7. L’energia nucleare. Pagine 213-216.
  • 8. Forme e fonti di energia. Pagine 217-218.
  • 9. L’energia non si consuma, ma si trasforma. Pagina 219.
  • Come lavora lo scienziato. L’esperimento di Joule. Pagine 220-221.
  • 10. L’efficienza nelle trasformazioni. Pagine 222-223.
  • 11. I percorsi dell’energia. Pagine 225-227.
  • 12. Due tipi di centrale. Pagine 228-229.
  • Focus scienza e tecnica. Come risparmiare energia elettrica. Pagine 230-231.
  • Unità 8. Suono e luce. 1. Vibrazioni e onde. Pagine 238-239.
  • 2. Come si genera e si propaga un suono. Pagine 240-242.
  • 3. Infrasuoni e ultrasuoni. Pagine 244-245.
  • 4. Riflessione e assorbimento del suono. Pagine 245-246.
  • Come lavora lo scienziato. Sonar ed ecoscandaglio. Pagina 247.
  • 5. Come si genera e si propaga la luce. Pagine 248-249.
  • 6. I comportamenti della luce. Pagine 250-252.
  • 7. Radiazioni infrarosse e ultraviolette. Pagina 254.
  • Per saperne di più. Il colore degli oggetti. Pagina 255.
  • 8. Le lenti. Pagine 256-257.